Aitriosios paprikos hipertenzija

Prieskoniai, kurie gydo

Skaitykite forume: Dalintis: Manoma, kad pirmasis iš europiečių pipirų paragavo Kolumbas: ųjų žiemą jis savo dienoraštyje aprašė ypatingą patiekalą su įvairių pipirų mišiniu, kurio skanavo dabartinės Kubos teritorijoje.

Nuorodos kopijavimas

Vietiniams gyventojams pipirai buvo kasdienių patiekalų ingredientas. Tuomet mityba nebuvo įvairi ir aštrus pipiras buvo vienintelis prieskonis, vitaminų šaltinis ir vaistas nuo daugelio ligų. Svarbus elementas Pasaulyje žinoma apie įvairių pipirų rūšių. Visi jie ir skirstomi pagal aštrumą, t.

A. Kulitaitė pataria: Kaip geriausia sutaupyti?

Šią skalę sudarė amerikiečių chemikas V. Skovilis, jis vadovavosi asmeniniais pojūčiais. Vėliau ji buvo koreguojama remiantis cheminiais tyrimais. Aitriosios paprikos hipertenzija pasaulyje pripažintas indiškasis pipiras Naga Jolokia, tris kartus mažiau kapsaicino turi meksikietiškasis habanero, toliau eina Kajeno, Lotynų Amerikos, gruzinų, vengriniai pipirai ir visiškai šios medžiagos neturinti saldžioji paprika. Patekęs į mūsų organizmą, kapsaicinas kovoja su mikrobais.

Kapsaicino dedama į tepalus nuo artrito, ši medžiaga aitriosios paprikos hipertenzija kraujo cirkuliaciją, todėl jos šiek tiek dedama į anticeliulitines priemones.

Mūsų draugai

Kapsaicinas — stiprus antioksidantas, saugantis ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir padedantis skaidyti produktuose esančius konservantus. Bene labiausiai kapsaiciną vertina dietologai — jis skatina virškinimą, skrandžio sulčių išsiskyrimą ir kovoja su diarėją sukeliančiomis bakterijomis. Be to, jis stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir kartu mažina trombų susidarymo riziką.

Maža to, jis turi tonizuojamųjų savybių.

aitriosios paprikos hipertenzija kiek vandens reikia išgerti per dieną hipertenzija

Indėnai juodąjį šokoladą gabalėliu aštraus aitriosios paprikos hipertenzija laikė geriausia vyro vakariene prieš susitikimą su moterimi. Tiesa, kapsaicinas padeda išlaikyti puikias kūno linijas. Šnekama, kad žinoma brazilietė Šakira ne tik daug sportuoja, bet nevengia patiekalų su aitriosiomis paprikomis. Mat kapsaicinas skatina medžiagų apykaitą — šį fenomeną gydytojai vadina terminiu efektu.

aitriosios paprikos hipertenzija hipertenzija sergančio asmens nuotraukos

Žadina apetitą Gydytojai įspėja — su pipirais reikia elgtis atsargiai. Prieš dedant į maistą, išsiaiškinti, kokio stiprumo pipiras, — tuo galite įsitikinti šiek tiek jo lyžtelėję.

Ekspertai perspėja vairuotojus: prieš žiemą verta susirūpinti, kokiu oru kvėpuojate

Daugiausiai kapsaicino turi sėklos ir ankšties minkštimas. Jeigu tai aitriosios paprikos hipertenzija, aštrumo liks mažiau. Aštriuosius pipirus dorokite tik su pirštinėmis — kapsaicinas labai kibus ir net keletą kartų nusiplovus rankas jo lieka ant odos.

Mažiau aštrus pipiras tampa jį termiškai apdorojus, tiesa, jo aštrumas tuomet aitriosios paprikos hipertenzija į sultinį ar padažą. Apskritai pipirai yra universalūs — jų galima dėti į karštus patiekalus, o šviežius susmulkinti ir berti į salotas.

Nedidelį pipiriuką galima į mesti į aliejų ir palaikyti 10—14 dienų — turėsite aštresnio pagardo.

aitriosios paprikos hipertenzija kepimas nuo hipertenzijos

Pipiro gabalėlių galite įberti į karštą šokoladą, tuomet jo aromatas bus išraiškingesnis, o aitriosios paprikos hipertenzija gausite mažiau kalorijų. Tik aštrius patiekalus atsargiau turėtų rinktis alergiški žmonės ir sergantieji virškinamojo trakto ligomis.

jalapeno maistinė nauda

Vanduo nepadės — geriau išgerkite pieno, nesaldaus jogurto, kefyro ar suvalgykite šaukštelį grietinės. Aštrius patiekalus valgykite su ryžiais, duona ar užkąskite kietuoju sūriu, griežinėliu citrinos, išgerkite pomidorų sulčių. Nuo rankų nuvalyti kapsaicino liekanas padės augalinis aliejus. Aitriųjų paprikų sriuba 0,5 kg jautienos faršo, tiek pat pomidorų, 2 svogūnai, indelis g konservuotų pupelių pomidorų padaže, 1—2 aitriosios paprikos, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, aliejaus, maltos kalendros, druskos, maltų juodųjų pipirų, petražolių.

aitriosios paprikos hipertenzija hipertenzijos priepuolis kaip pašalinti

Jautienos faršą šiek tiek pakepinkite. Svogūnus, česnaką, aitriąsias paprikas susmulkinkite ir pakepkite kartu su faršu. Pomidorus nuplikykite arba trumpam panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite odeles, supjaustykite ir patroškinkite kartu su jautiena.

Prieskoniai, kurie gydo

Supilkite konservuotas pupeles, įberkite prieskonių ir dar patroškinkite 2—3 minutes. Patiekdami sriubą pabarstykite tarkuotu sūriu, smulkintomis petražolėmis. Troškinys su ėriena g ėrienos, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 vidutinio dydžio svogūnas, skiltelė česnako, 1 saliero stiebas, indelis g smulkintų konservuotų pomidorų, 0,5 stiklinės lęšių, maltų prieskonių: cinamono, kmynų, kalendros, kardamono, gvazdikėlių, aitriosios paprikos miltelių, juodųjų pipirų ir druskos.

Puode įkaitinkite aliejų, suberkite ėrienos gabalėlius ir kepkite, kol paruduos apie 5 minutes. Po to mėsą išgriebkite ir nusausinkite.

aitriosios paprikos hipertenzija 2 laipsnio hipertenzija vidutinė rizika

Tame pačiame puode pakepinkite pjaustytus svogūnus, česnaką ir smulkintą saliero stiebą. Kepkite kol daržovės suminkštės.

Paskui suberkite apkeptą mėsą, prieskonius, supilkite smulkintus pomidorus, įdėkite druskos. Galiausiai suberkite lęšius, užvirinkite ir, sumažinę ugnį, troškinkite maždaug pusvalandį. Karštas šokoladas g juodojo šokolado ne mažiau 50 proc.

Taip pat žiūrėkite

Šokoladą sulaužykite nedideliais gabalėliais ar sutrupinkite. Pieną pakaitinkite iki 45 laipsnių temperatūros ir į jį suberkite šokoladą. Kaitinkite toliau nedidindami temperatūros ir maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps. Kai šokolado gumulėlių neliks, nuimkite nuo ugnies ir įdėkite vieną kitą aitriosios paprikos gabalėlį.

Galite įberti ir riešutų, cinamono, imbiero, vanilės.

aitriosios paprikos hipertenzija produktų nuo hipertenzijos

Siųsti draugui:.

Naudingi publikacijos